참고 정보/동서양을 막론하고 할머니의 식단이 옳았다.1 먹는데 있어서 할머니가 옳았다. 사람들은 언제 허기를 느끼고 왜 먹는가? 부족함을 느낄 때 먹는다. 음식이 부족할거라 믿을때 (미리 챙겨 먹어야 함)에너지가 부족할 때수면이 부족할 때무엇보다도 사랑, 소속감, 안전함이 부족할 때 먹는다.요즘은 수많은 TV, 매체 프로그램에 먹방으로 식욕을 자극한다.결국 우리가 먹는 이유를 따져 보면, → 신체적 필요를 벗어난 정신적, 심리적 허기 → 음식 산업, 미디어 산업의 끊임없는 식욕자극 → 무의식적으로 하게 되는 감정적 음식 섭취. 감정적 대리만족의 형태로 먹게 되는 음식 – 기쁘거나 슬프거나 스트레스 받을 때. 먹는 것은 인간의 가장 기본적인 욕구. But… 할머니의 지혜. (최첨단 바이오테크놀로지 식단)아래 과학자들의 연구를 잠깐 들여다 보자. Dr. Barry Sears – 영양이 주는 .. 2025. 2. 26. 이전 1 다음
